bildet das Herzstück des Betriebs. Die feine badische Küche gehört hier zu unseren Spezialitäten. Jürgen Strosack leitet die Küche, gemeinsam mit seinem Team tischt er eine Vielzahl an badischen und elsässischen Spezialitäten auf.
Dabei achtet er besonders darauf, den verschiedenen traditionellen Gerichten seine individuelle Note zu verleihen. Genießen Sie bodenständige, badische Küche mit dem gewissen Etwas.
Lassen Sie sich auch durch das reichhaltige Frühstück bei einem Aufenthalt im Hotel verwöhnen, das von Gerd und Elli Strosack serviert wird und genießen Sie die Atmosphäre in unserem Haus.
In den Sommermonaten wird das Angebot mit unserer lauschigen Terrasse erweitert. Die besondere Atmosphäre unter dem alten Nussbaum neben einer ausladenden Teichanlage machen laue Sommerabende zu einem unvergesslichen Erlebnis.
Bei den Produkten, die in unserer Küche verwertet werden, achten wir besonders auf ausgezeichnete Qualität und Saisonalität. Auf Achtsamkeit gegenüber den Lebensmitteln legen wir großen Wert.
Gerne übernehmen wir auch die Bewirtung zu besonderen Anlässen und Feiern für Sie. Treten Sie doch direkt mit uns in Kontakt und reservieren Sie sich einen Tisch in unserem Haus.
Das Restaurant ist täglich ab 17.30 Uhr geöffnet. Mittwoch und Sonntag sind unsere Ruhetage.
Hier können Sie unsere Speisekarte anschauen und sich schon mal Appetit machen – zur Speisekarte
Liebe Gäste und Freunde des Ratsstüble's,
nach einem wunderschönen und heißen Sommer haben wir unsere Terrasse wieder abgebaut und freuen uns auf eine kuschelige Herbst- und Winterzeit in unserem Restaurant.
Wir und unser Team machen eine kleine Verschnaufpause.
Vom 25.10. bis 01.11.2026 hat unser Restaurant Betriebsferien.
Reservierungen und Anfragen können in dieser Zeit nur telefonisch von 8 bis 10 Uhr entgegen genommen werden.
Das Hotel ist wie gewohnt geöffnet, die liebe Elli und der liebe Gerd halten die Stellung.
Somit ist für die Hotelgäste das Frühstück am Morgen gesichert.
Wir freuen uns, nach den Ferien wieder für unsere Gäste da zu sein.
Herzliche Grüße
Familie Strosack und das Ratssüble Team