bildet das Herzstück des Betriebs. Die feine badische Küche gehört hier zu unseren Spezialitäten. Jürgen Strosack leitet die Küche, gemeinsam mit seinem Team tischt er eine Vielzahl an badischen und elsässischen Spezialitäten auf.
Dabei achtet er besonders darauf, den verschiedenen traditionellen Gerichten seine individuelle Note zu verleihen. Genießen Sie bodenständige, badische Küche mit dem gewissen Etwas.
Lassen Sie sich auch durch das reichhaltige Frühstück bei einem Aufenthalt im Hotel verwöhnen, das von Gerd und Elli Strosack serviert wird und genießen Sie die Atmosphäre in unserem Haus.
In den Sommermonaten wird das Angebot mit unserer lauschigen Terrasse erweitert. Die besondere Atmosphäre unter dem alten Nussbaum neben einer ausladenden Teichanlage machen laue Sommerabende zu einem unvergesslichen Erlebnis.
Bei den Produkten, die in unserer Küche verwertet werden, achten wir besonders auf ausgezeichnete Qualität und Saisonalität. Auf Achtsamkeit gegenüber den Lebensmitteln legen wir großen Wert.
Gerne übernehmen wir auch die Bewirtung zu besonderen Anlässen und Feiern für Sie. Treten Sie doch direkt mit uns in Kontakt und reservieren Sie sich einen Tisch in unserem Haus.
Das Restaurant ist täglich ab 17.30 Uhr geöffnet. Mittwoch und Sonntag sind unsere Ruhetage.
Hier können Sie unsere Speisekarte anschauen und sich schon mal Appetit machen – zur Speisekarte
Liebe Gäste und Freunde des Ratsstüble’s,
nach langem warten auf den Sommer konnten wir die Sonnenstunden nutzen und endlich unsere Gartenwirtschaft nutzen.
Unsere Kinder und unser Team freuen sich jetzt selbst mal Gast sein zu dürfen.
Wir machen eine kleine Verschnaufpause.
02.08.-16.08.2026 hat unser Restaurant Betriebsferien.
Reservierungen und Anfragen können in dieser Zeit nur telefonisch von 8 Uhr bis 10 Uhr entgegengenommen werden.
Das Hotel ist wie gewohnt geöffnet, die liebe Elli und der liebe Gerd halten die Stellung.
Somit ist für die Hotelgäste das Frühstück am Morgen gesichert.
Einige unserer Jungstars verlassen uns nun um sich auf die Schule oder Ausbildung zu konzentrieren.
Wir möchten uns nochmal von ganzem Herzen für Ihre Unterstützung bedanken.
Sie haben sich so wunderbar in unseren Betrieb eingebracht, viel gelernt und an sich gearbeitet.
Wir sind unglaublich stolz auf euch und sehr gespannt wo eure Wege euch hinführen.
Bei uns seid ihr jederzeit herzlich willkommen!
Wir freuen nach den Ferien wieder auf unsere Gäste.
Herzliche Grüße
Familie Strosack und das Ratsstüble-Team